Die Start GmbH ist das älteste Inklusionsunternehmen in Schleswig-Holstein und betreibt eine Großküche und Kantine in Büdelsdorf. In der Großküche des Unternehmens, die neun Kolleg*innen mit Behinderung beschäftigt, werden täglich über 1.400 Essen zubereitet. Der Betrieb zahlt nach Tarif.
Start liefert schmackhafte und gesunde Verpflegung an
Die Wertschätzung von Lebensmitteln, das Wissen um Zubereitungsarten, über saisonale und regionale Besonderheiten von Gerichten, bestimmen unsere Arbeitsweise. Mit großer Sorgfalt gehen wir auf die Bedarfe und Wünsche unserer Kund*innen – vor allem auf die der Senior*innen und die der Kinder und Jugendlichen – ein. Mit unseren abwechslungsreichen Speisepläne bieten wir Vielfalt und „angesagte“ Speisen.
Kantine Büdelsdorf
Montags bis freitags gibt es mehrere Tagesgerichte und ein Salatbuffet.
Veggie-Days: Dienstags und donnerstags wird zusätzlich ein veganes warmes Gericht angeboten.
Andreas Guhl
                                                            
Küchenchef
                                                                                                                    
 E-Mail: kueche@bruecke.org
                                                    
                                start gGmbH
                                An den Reesenbetten 13
                                24782 Büdelsdorf
                                                                                                    Telefon: 04331 35 58-0
                                                                                                    Fax: 04331 35 58-31
                                
                            
| Montag | 11:30 - 13:30 | 
| Dienstag | 11:30 - 13:30 | 
| Mittwoch | 11:30 - 13:30 | 
| Donnerstag | 11:30 - 13:30 | 
| Freitag | 11:30 - 13:30 |